吃西餐刀叉怎么拿 如何掌握西式刀叉礼仪(左叉右刀)

西餐是指西方国家的饭菜。它不同于中国菜。一般用橄榄油、黄油、沙拉酱等调料，吃法有明显区别。那么吃西餐怎么拿刀叉呢？没吃过西餐的朋友，快来补课吧。

西餐刀叉怎么拿？

我们吃西餐的时候，首先双手食指要分别握住手柄和叉柄。不允许用双手的手指牢牢握住，左手拿叉，右手拿刀。叉子是用来固定食物的，然后用刀把食物切开。桌子上有三把刀叉，首先是最外面的，然后是中间的，最后是里面的。适当使用西式餐具，可以让你举止更得体，吃饭时可以有“仪式感”。

吃西餐时的注意事项

1.西餐里的刀是用来切食物的。不要直接用刀搅食物送入口中。如果桌子上同时有三种刀，要注意切肉菜的锯齿小的那种；中等大小用于将大块蔬菜切成小块；而小刀是用来切包子的。叉子把食物送入口中时，动作要轻，不要把牙齿撞到叉子上发出声音。

2.另外，刀叉的方向和位置也有讲究。刀叉呈八字形摆放在茶托上，刀口向内，叉尖朝下，表示你还要继续吃；刀叉平行放在茶托上，刀口朝外，叉尖朝上，表示不吃；勺子水平放在汤盘里，勺子中心朝上，也意味着可以拿走汤类餐具；喝汤时，用嘴唇碰勺子的内侧，不要拿汤盆喝。

3.汤快喝完时，左手放在胸前轻轻提起汤盆内侧，将汤集中在盆底一侧，右手舀取；吃披萨或者其他蛋糕的时候，用刀在盘子里切出一块刚好适合一口吃的，然后叉到嘴里。而且吃西餐的时候，最好穿着整齐，坐姿端正，背挺直，伸伸脖子。你的指甲必须修剪整齐，没有泥巴。