粪肉是什么 从人类排泄物中提取的蛋白质加工食品(来自日本)

俗话说，“世界之大，无奇不有。”地球上很多东西是我们所不了解的，大部分是普通人所不能接受的，比如日本流行的粪肉。今天就让我们和边肖一起去了解一下令人瞠目结舌的粪肉是什么吧。

粪是什么？

粪便是从人的粪便中提取蛋白质，添加其他物质制成的一种食物。这种食物是日本科学家发明的。其外观和口感与普通牛肉相似，但生产成本却比牛肉高出许多倍。它的主要成分是蛋白质、碳水化合物、油脂和矿物质，在加工过程中需要一种叫做“爆炸装置”的机器的帮助。

日本科学家之所以制作粪肉，是因为当地的污水处理非常困难，所以科学家们响应当局的号召，将人类的粪便制成“肉制品”食用，希望通过人类的自我消耗来减轻粪水的排放压力。粪的出现，很多人表示难以接受，也有人表示要学习日本人“化腐朽为神奇”的精神。

粪便真的可以吃吗？

肉是一种可食用的产品。在制作粪肉时，科学家首先通过分离技术从人类粪便中提取蛋白质，然后与豆类、牛肉等原料混合制成。它里面的脂肪含量低，而且生产过程非常环保，不会排放太多废气。理论上是一种健康食品，但有些人一听说用粪便做原料就难以下咽。

粪和肉贵吗？

虽然市场对粪的接受度不高，但其价格大约是牛肉的十到二十倍，非常昂贵。这种粪在制作时会用酱油调味，吃过的人都说味道鲜美，堪比牛肉。池田教授表示，希望未来粪肉的生产成本能够降低，其环保、绿色的特性能够改善消费者的心理障碍。