冷冻的粽子是煮还是蒸 两者都可以(需要先解冻)

粽子是中国传统美食之一，通常在端午节很常见。吃起来软软的，糯糯的，甜甜的，营养丰富，所以很多人都喜欢吃粽子，一般都会买冷冻粽子。那么，冷冻粽子应该煮还是蒸呢？接下来让边肖来回答。

冷冻粽子是煮的还是蒸的？

冷冻粽子可以煮也可以蒸，看个人口味。注意，如果冷冻粽子是生粽子，需要先煮熟，煮的时间还是很长的，这样糯米才能吸收足够的水分。冷冻粽子除了煮、蒸，还可以用微波炉、烤箱加热。一般加热五分钟就可以拿出来吃了。

你想解冻冷冻粽子吗？

冷冻粽子通常需要解冻。如果直接扔到锅里煮，很容易受到刺激，然后爆炸。冷冻粽子在室温下解冻，再用冷水慢慢加热，使粽子内部受热均匀，口感更细腻。速冻粽子也要彻底加热后再吃，以免拉肚子或其他不良反应，影响健康。

吃粽子的好处

粽子有很多种。吃桂花豆粽子可以清热、止咳、润肺。而且桂花豆粽子是甜的，吃了不会讨厌你，营养丰富。莲子糯米团子有宁心安神的作用，对治疗失眠有一定疗效，但不宜过量食用，以免产生不良影响，加重失眠。

粽子的做法

将芦苇叶清洗干净，将猪肉切成大块，放入盆中，加入调味料，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱保存。固化时间超过两个小时。香菇泡发，切成小块，炒熟，准备好所有食材。最后把叶子卷起来，放糯米，猪肉，香菇等。你还可以加入虾、扇贝等。